韩式炒辣鸡汤

步骤1/9

鸡肉切块 洗干净 放点料酒腌一会 也可以放在牛奶里浸泡去腥...然后放入烧开的水里 加少许姜片 煮开

步骤2/9

煮好的鸡肉捞出来 去姜片 用冷水冲一遍

步骤3/9

把辅料里的材料混合好

步骤4/9

调好之后是酱紫的

步骤5/9

鸡肉放锅子里 加水没过鸡肉 再加入一大半调料...煮开后 加入切滚刀的大块蔬菜 和剩下的调料...(这时候可以尝下汤的味道再调整一下辣味和甜味 我个人喜好还加了点黑胡椒)

步骤6/9

煮至蔬菜熟了 再抓一把大蒜叶或者是大葱 关火

步骤7/9

配上热乎乎的白米饭是极好的 可以把汤拌入饭里吃～

步骤8/9

天气太冷 端出来拍几张照 表面就有点干干的了 但是拌一下就好了

步骤9/9

拌一下之后来张近照 是不是很想来一口呢 哈哈