石斛鸡汤 操作很简单，用时短。石斛功效主治：滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。药房都有的，很好买到。
步骤1/3把鸡切好，用水汆烫，不喜欢油的可以去皮，把血水倒掉。
步骤2/3石斛，红枣，枸杞，姜片洗净同鸡一起放入高压锅内，倒入1200毫升的清水。
步骤3/3高压锅10分钟就可以了，如果用隔水炖也可以，快炖半个小时。
南瓜泥和糙米可以一起吃，一起吃可预防贫血。南瓜泥和糙米这两个食物之间没有相克元素
增强体质石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力石
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