葱姜蒜切末,鸡翅剁块备用
冬瓜去皮切块,摆放在汤碗里备用
炒锅加热下油爆香葱白姜蒜末,放鸡翅块炒干水份
炒干水份的鸡翅,放黄酒,生抽,盐,剁椒翻炒入味后装入冬瓜碗内(咸度要咸点,因为冬瓜要靠鸡翅块入味哦~)
装入鸡翅块后上蒸锅蒸约30分钟就可以了
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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