换个花样吃鸡翅少油又下饭,
食材,清洗干净的鸡翅
放入装了冷水的锅里加入适量的料酒煮开
煮开后将鸡翅取出来,表面划一刀方便入味
如图的勺子两勺剁椒两勺六月鲜,一小调味勺十三香,蔬之鲜,少许白糖,一点点盐可不加因为剁椒里含有,调味均匀
锅里放入适量的油,油热倒入调味好的剁椒里搅拌均匀
调味好的剁椒拌入鸡翅里上锅蒸18分钟即可
蒸出来带着汁水,超级下饭,不能吃辣就少放点剁椒
又辣又嫩的蒸鸡翅就好了
蒸出来的鸡翅
我剁椒自己做的里面加的有姜和蒜,所以就没在添加,盐也只放了一点点因为剁椒本身就带着咸味
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