鸡蛋煎饼

面粉150克，打入一个鸡蛋，和匀。

加水，和成面糊，直到没有颗粒状

面糊的黏稠度以顺着勺子缓缓流下为标准

面糊静置10分钟，加入小葱拌匀

锅底抹少许油，待油热，倒入一勺面糊，摊平，小火煎至面糊周边凝固变色，翻面，煎至焦黄出锅

150克面粉可以煎三张饼，很快就煎好了呢

切成一块块的就可以开吃了，看上去有没有很诱人，淡淡的葱香，超级好闻，不知不觉，自己一个人就给吃完了，也可以不切开，卷火腿蘸酱吃也很美味哦。