一:先把鸡翅清洗干净,准备好食材,用刀把鸡翅两面轻轻划两下,(能够更好入味),再腌渍十分钟左右。二:把锅里放入油,把姜蒜粒放入油中煸出香味,捞出姜蒜粒,开小火把鸡翅煎两面金黄。三:加入可乐,要满过可乐即可,如果要可乐味重点可以多放点,加一小勺耗油味道更好,再加一勺料酒,开中火,盖上锅盖。四:可乐烧差不多的时候开小火,用锅铲勾芡汁汁。五:鸡翅起锅为了美观可以放两片香菜叶装饰。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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