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番茄黄豆炖猪蹄

生了宝宝，一直隔三差五要炖猪蹄，因为下奶！可总觉得猪蹄汤喝了油腻腻的，就像番茄味道酸酸的，可去油腻，所以试试

虫虫1229
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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番茄黄豆炖猪蹄热量：2249 千卡

脂肪：21.6克
蛋白质：45.5克
碳水化合物：64.7克

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食材主料/辅料

猪蹄 1只、番茄 4个（也可使口味而定）、黄豆适量、姜 1块

番茄黄豆炖猪蹄的做法步骤

步骤1/5

提前将黄豆泡好
步骤2/5

将猪蹄清洗干净，去血水。
步骤3/5

切番茄，因为是炖的，所以切什么形状随意，也可正个番茄下锅
步骤4/5

把去好血水的猪蹄，泡好的黄豆，番茄一起放进高压锅，设好时间，开火，炖好即可。
步骤5/5

压30分钟，待减压后，就可以了

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