芝麻酥饼干

步骤1/13

把油，糖粉，盐，蛋液混合。

步骤2/13

用蛋抽打至糖粉融化。

步骤3/13

小苏打和面粉混合均匀。

步骤4/13

把面粉过筛到油的混合物中。

步骤5/13

用刮刀或铲子翻拌混合均匀。静置十分钟。夏天天热可以用保鲜膜包起来放冰箱。

步骤6/13

醒好后搓成汤圆大小的圆球放入烤盘，中间留空隙!因为等下要按扁!

步骤7/13

用掌心按扁，也可用大拇指按扁

步骤8/13

刷上蛋液

步骤9/13

撒上黑乏麻，烤箱160度预热烤15分钟，表面金黄即可

步骤10/13

成品

步骤11/13

成品

步骤12/13

成品

步骤13/13

成品