准备材料,将所有液体和糖混合在一起,用手动打蛋器把材料拌匀。
将捣碎的香蕉泥倒进搅拌好的液体中拌匀。
再将过筛的糯米粉和泡打粉倒进液体材料中拌匀。
烤箱上下火170度提前预热下
将蛋糕糊放入裱花袋内,再挤入模具中,八分满就OK.
这个配方的量需烤两盘。数量约30个
蛋糕放入事先预热好的烤箱中烤制
约35分钟,表皮焦黄且均匀后既可关火。
完成。搭配现煮的豆浆,牛奶或咖啡,完美的下午茶
香蕉尽量挑选熟透的,越熟烤出来味道越香。这个配方做出来约30个,可根据个人需要减量。
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