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冬三鲜饺子

大白菜上市，经常看到街边一堆一堆的大白菜和排队等着购买的大爷大妈。我也凑热闹买了一棵，回家包饺子吃。大白菜、香菇、鲜肉，搭配在一起，味道鲜美极了~~~

佟薇
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猪肉 300克、香菇 6颗、大白菜叶子 6片、葱花适量、花椒粉少许、花生油适量、盐适量、水少许、饺子粉 300克、水 150克

步骤1/3

分别准备好白菜、肉、香菇、葱花
步骤2/3

将材料混合到一起，加入调味料，拌匀，加少许水，打水。
饺子粉和水放入面包机搅拌成面团，饧一会儿，取一块搓长条，切成一个一个的小剂子，擀成薄皮，放入馅，捏边。
步骤3/3

水煮沸后，放入饺子，水沸后加入一勺凉水，如此重复3次，捞出即可。