干锅萝卜

步骤1/10

白萝卜去皮，切厚片备用

步骤2/10

五花肉洗净，煮熟后捞出沥水备用

步骤3/10

香料准备好，蒜切片，辣椒切圈

步骤4/10

煮熟的五花肉切片

步骤5/10

起油锅，放入五花肉片和香料翻炒

步骤6/10

中小火煸至五花肉出油

步骤7/10

放入萝卜片翻炒一下，加入蚝油、生抽、糖

步骤8/10

加水至没过所有材料，大火煮开后转中大火

步骤9/10

煮至萝卜片微微透明汤汁也差不多收干了
如果味道不够可以补点盐，撒一把葱花起锅

步骤10/10

成品~