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小玉的厨房
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

五花肉 250克、 洋葱 半只、 红椒 半只、 适量、 生抽 适量、 胡椒粉 适量、 蚝油 2勺、 适量、 大蒜 3瓣、 孜然粉 适量、 辣椒油 3勺

美味烤肉的做法步骤

小窍门

如果烤箱不是独立控温的话中途的要翻面的,肉切太大快的话要延长烤的时间,腌制的时间也要延长。可以根据自己家的烤箱脾气来进行调节。
竹签要用清水泡1小时。不然烤的时候会黑。

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