我家小朋友的最爱
步骤1/4锅内倒油烧热,翅中划刀后放入油锅中煎至两面金黄有油水出来。
步骤2/4放入大葱段和姜片翻炒一下倒入料酒然后在翻炒一下,这时锅里会发出哧哧的声音。
步骤3/4然后倒入可乐没过翅中盖锅盖,大火煮到10分钟转小火烧到汤汁粘稠,放入盐和生抽翻炒片刻起锅装盘。
步骤4/4最后洒上葱花点缀。
用可乐取代水,误加水,否则影响口感。可乐本身有颜色,用生抽调味一下就好,无需用老抽。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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