外面的食品真心不敢随便吃,所以还是自己动手做吧!解馋的同时增添了生活乐趣,真是一举三得!
五花肉切片,其余作料准备好。
五花肉内放入料酒、酱油、耗油、蜂蜜、蒜蓉、孜然粉以及十三香搅拌均匀腌制两小时以上。(因为耗油和酱油都有咸味,所以没放盐)
腌制入味后串串。
因为没有烤箱所以我用的是光波炉,烤二十分钟就OK啦!如果不喜欢吃太焦的可以少烤几分钟!
香味已经散发出来了,期待中……
铛铛铛铛,大功告成,焦香四溢,非常美味!如果喜欢吃辣的,可以撒点辣椒粉。
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