肉桂卷-秋冬暖暖

步骤1/10

黄油切成1cm左右小块。

步骤2/10

A部分混合过筛。

步骤3/10

黄油块倒入A里用双手捏搓混合粉类，揉成碎粉。

步骤4/10

倒入牛奶3/4，翻拌均匀，再倒入剩下的牛奶，翻拌均匀。

步骤5/10

取出用刮刀切拌，一部分叠加在另一部分上，重复3次。

步骤6/10

最后擀成长方形。撒上糖粉和肉桂粉的混合后的粉末。

步骤7/10

用勺子背面均匀铺好粉末，卷起。

步骤8/10

捏合卷口处。切割成六份。

步骤9/10

放入蛋挞模具。烤箱预热200度后。中层20分钟。

步骤10/10

B部分混合，水一点点加，搅拌成糖衣。最后淋在烤好的肉桂卷上，撒上糖霜粉。