香菇泡发好备用,葱姜蒜切碎,豆腐切片后焯水备用
锅烧热,放入油,放葱姜蒜末爆香
放入肉馅炒至出油,放香菇翻炒出香味
加酱油,蚝油,水,糖,盐,后,倒入豆腐炖煮至汤汁变少
关火,淋入少许香油即可
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
肉末的适用人群适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食
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