一蹄两吃,之前炖了黑豆,剩下的今天来个黄豆。
猪蹄抄水去腥味,滴两滴醋。
红萝卜,淮山,姜,切好备用。
泡好的黄豆和银耳先炖,高压锅上气后3分钟,冷却开锅。
然后猪蹄和其他配菜倒入,加盐 高压锅上气后中火炖15分钟。冷却后出锅,就可以吃了。
最后成品,清淡型,不油腻!
黄豆和银耳都需要泡两小时哦。
猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定
最好挑选有筋的猪蹄,有筋的猪蹄不但好吃,而且含有丰富的胶原蛋白,不但营养丰富,而
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