自制豆腐脑

步骤1/6

干黄豆浸泡四小时以上

步骤2/6

泡好的黄豆倒进搅拌机（豆浆机），加入水，搅拌成豆浆，过滤豆渣

步骤3/6

将豆浆倒入锅中煮沸，撇去浮沫

步骤4/6

内脂用少许凉水融化

步骤5/6

豆浆放凉至80-90度，加入豆浆中，画圈搅匀，盖上盖静置二十分钟

步骤6/6

加香油，生抽，芝麻酱，韭菜花酱即可