家里土豆不知道如何消化,在菜谱上偶得灵感,试做看
玉米,红萝卜,黄瓜切碎,操水沥干。
备好牛奶(我是用奶粉兑的,用不了多少15毫升足够)
土豆蒸或者煮熟,都可以,然后捣成土豆泥。待用。
手太脏,没拍合在一起的图片。把黄瓜,玉米,红萝卜,土豆泥倒在一起,搅拌均匀,同时放入盐,牛奶和面粉一起搅拌,这个时候,就知道土豆的分量决定了面粉的量了,可以一边揣一边加面粉,直到不粘手就可以做成这么大下锅煎两面金黄就成了。
厚的话,可以薄点,根据个人爱好
土豆不要太多,不然面粉也会需要很多的哟!
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