番茄洗干净,顶部划十字
番茄朝下放,到开水烫一下去皮
两个番茄切成小丁,另外两个切大块
到少许油,加葱煸香,在家番茄丁煸一下
步骤5/7牛肉切成块烫一下去血,然后加茴香,姜,葱煮烂一些,忘记拍照了
煮了一半的牛肉加入锅里,加适量水,小火煮,也可以改用高压锅,别忘了加盐和糖,糖可以多加一点,不然会太酸,差不多快要煮好的时候加番茄块,大火滚一下,就可以出锅了
装盘完成
1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。 2, 牛腩是指带
鸡腿菇烩牛腩 简介 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机
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