将排骨洗干净泡在清水里半个小时
将泡好的排骨放锅里小炒,少放油
在锅里放入适量的清水,待沸腾后放入几滴白醋,然后加入排骨炖四十分钟,也可更久
放入冬瓜,盐,花椒大料,胡椒粉,炖二十分钟左右
放入香菜,葱,炖五分钟
熄火后,再闷会
大功告成啦~
喜欢香菜的同学可以等熟了之后撒点香菜~啦啦啦~
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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