三文鱼炒饭

步骤1/12

先来个合影。

步骤2/12

洋葱红萝卜切丁，蒜苗切碎，三文鱼切丁，取大碗打入鸡蛋。

步骤3/12

鸡蛋里加入少许盐，放入米饭搅拌均匀备用。

步骤4/12

三文鱼丁加入少许盐和料酒腌制一会。

步骤5/12

锅里热油放入洋葱爆香。

步骤6/12

洋葱炒出香味加入红萝卜，翻炒一会盛出备用。

步骤7/12

不需要放油，接着刚炒洋葱红萝卜的底油快速翻炒三文鱼变色盛出。

步骤8/12

洗净锅重新热油放入米饭翻炒，炒至米饭蓬松颗粒就好。

步骤9/12

加入洋葱红萝卜炒均匀。

步骤10/12

放入三文鱼加入鸡粉快速炒均匀。

步骤11/12

加入蒜苗关火，就可以了。

步骤12/12

成品。