超级下饭菜
步骤1/2茄子,和豆角切成长等大小,油锅烧热先放入豆角炸熟,在放入茄子炸熟捞出沥油,
锅里留下少许刚刚炸过茄子的油,放入干辣椒,蒜爆香后,到入炸好的豆角茄子,放盐,生抽翻炒,太干了的可以放少许水焖一下,出锅前放入少许鸡精翻炒,就可以开吃了
喜欢吃肉的,可以放些肉丝,肉末炒
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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