沙哈蛋糕

步骤1/6

杏仁粉、面粉、可可粉拌匀备用

步骤2/6

取一半砂糖与配方中的全蛋、蛋黄搅打至发白并加入软黄油拌匀

步骤3/6

将粉类材料与步骤2材料拌匀备用

步骤4/6

将剩余砂糖分次与蛋清打起至湿性发泡

步骤5/6

将蛋黄部分与蛋清部分分次拌匀，倒入模具进炉烘烤，温度上下火180℃，时间25分钟出炉冷却

步骤6/6

蛋糕胚中间破开夹入少许巧克力甘纳许，并用甘纳许抹面即可