步骤1/3鳕鱼洗净 厨房纸巾吸干水分 加少许盐 黑胡椒 腌制10分钟左右
步骤2/3锅内加橄榄油 加热 煎至鳕鱼发白微金黄 取出
步骤3/3装盘 挤上少许柠檬汁
银鳕鱼的选购技巧一,什么是银鳕鱼?品质最好的是银鳕鱼,法国产地的最好,其次是挪威
然而,另一种较常见的名称“油鱼”,即“异鳞蛇鲭”,常被拿来冒充裸盖鱼,但肌肉及内
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