补气养血
提前用温水泡发香菇
步骤2/6将乌鸡斩成块,切好葱姜
步骤3/6用沸水焯鸡块,大约三分钟
步骤4/6在砂锅中加足够水,放入鸡块,葱,姜,料酒,大火烧开,转小火慢炖
步骤5/6炖四十五分钟后,加入切好的山药,枸杞,继续炖半个小时
加盐,味精调味,出锅
要慢慢炖,先大火烧开小火慢炖,用砂锅
产妇一般身体会比较虚,而乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以对治疗妇女缺铁性贫
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