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西芹炒肉丝

好吃又营养~简单快手菜~

Carlinecc
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具不粘锅

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西芹炒肉丝热量：197 千卡

脂肪：31.02克
蛋白质：16.21克
碳水化合物：4.26克

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食材主料/辅料

西芹 2根、猪里脊肉 50克、盐少许、淀粉少许、生抽少许、料酒少许、食用油适量、鸡精少许

西芹炒肉丝的做法步骤

步骤1/4猪里脊肉切丝，与料酒，干淀粉，生抽混合拌匀，稍微入味。
步骤2/4西芹切斜丝，汆开水后过一遍凉水，保持脆嫩。
步骤3/4备锅，放油，待锅热放入肉丝快速翻炒直至变色，放入西芹丝，撒入鸡精，起锅~
步骤4/4

备锅，放油，待锅热放入肉丝快速翻炒直至变色，放入西芹丝，撒入鸡精，起锅~

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