将豆角和尖椒洗净
豆角切丝(刀工不行的请家人帮忙吧~我就请了娘亲帮忙,哈哈)
依照上一步骤,尖椒切丝待用
将尖椒与豆角丝装盘待用,开始切肉,肉了依据个人喜好放或不放。
锅中加少许油炒肉丝,肉丝变白一些将切好的丝倒入一起炒,加入少许盐调味!中火慢炖收汁,豆角不爱熟,可稍微盖盖闷一会儿,出锅!
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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