菜心洗干净
入热水锅煮四分钟左右
捞出煮好的菜心,控干水,入盘,加葱丝、红辣椒。
油烧热淋在上面,在倒入些许生抽,凉拌菜心成功了!
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱丝,如果捏
菜心是中国广东的特产蔬菜,品质柔嫩、风味可口,并能周年栽培,故而在广东、广西等地
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