先将黄油和绵糖搅拌至柔软,再加入蜂蜜,搅拌至乳白色。
在步骤1中分次加入鸡蛋,搅拌均匀。
将低筋面粉、玉米淀粉、黄豆粉和泡打粉过筛后,与盐一起搅拌均匀。
在步骤3中加入牛奶,搅拌均匀。
将面糊装入裱花袋内,挤入模具。
将步骤5以180/160℃烘烤大约 25分钟。
黄油和绵糖在搅拌的时候,如果黄油太硬,可以将黄油软化一下再进行制作。
加入鸡蛋的时候,要分次加入,以免油蛋产生分离。
挤入模具的时候,不要挤入太满。
要注意烘烤的温度和烘烤的程度。
也可以将成品在油锅内炸一下至金黄色。
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