南瓜去皮去瓤,切大块
银耳泡发
南瓜银耳同放锅中加冷水熬
大火烧开后小火熬半小时加入红枣
待三种主料熬至软烂盛入碗中加入红糖
吃的时候再加红糖
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
南瓜的保存方法完整的1-3个月,切开的一周左右南瓜比较容易保存,完整的南瓜只要放
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