咸蛋黄寿司

步骤1/8

黑米糯米提前泡半天和大米入电饭锅加两滴油煮熟待凉后倒入寿司醋拌匀（寿司醋用2勺白醋2勺白糖和一点盐拌匀）

步骤2/8

黄瓜胡萝卜切条入开水锅烫2分钟

步骤3/8

肠切条，咸蛋黄

步骤4/8

卷席上铺一张海台，铺一层饭用打湿的手压平

步骤5/8

铺上肉松黄花胡萝卜香肠咸蛋黄，再抹些沙拉酱

步骤6/8

卷起

步骤7/8

刀打湿切块摆盘

步骤8/8

酱油里加适量芥末做蘸料