鸭腿上用牙签插些小孔，让它更入味，在表面涂上盐，烤肉料，黑胡椒，放入些许生抽，放入冰箱腌制2到3小时，
将腌制好的鸭腿放入微波炉，烤20分钟，烤到一半，翻个面再继续烤，直到表面金黄
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒，顾名思义颜色发“白”，但千万不要认为白胡椒就是纯白色，
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