步骤1/4蒜姜切末,紫色叶子切丝,小青椒切成小圈?,清洗干净花甲螺
步骤2/4锅内倒入油至7分热,加入小青椒蒜姜末煸炒出香味时加入豆瓣酱,豆鼓。
加入花甲螺,炒至花甲螺开口时加入酱油,料酒,少许白糖翻炒片刻最后加入紫色叶子翻炒一下即可出锅!
开动。╮(╯▽╰)╭
吃不了辣的可不放小青椒,还有一个材料叶子是紫色的,炒螺都会用到的,普通话不懂表达出来。
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