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一听到麻小肯定有不少人就已经垂涎欲滴了,麻小的价格现在也被炒的不菲,但是花高价能吃到干净卫生的麻小却不容易!所以为了健康和美味共享,我给大家推荐这样一个食谱。这样吃起来也比较放心!这里包含了从清洗到烹饪,没有耐心的小豆豆们赶快走开哦!

RSpersKitchen
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

花生油 200毫升、 若干片、 大蒜 若干瓣、 大葱 若干段、 红油 100毫升、 八角 2块、 十三香 10克、 2勺、 白砂糖 2勺、 生抽 2勺、 老抽 2勺、 料酒 4勺、 小龙虾 1500克、 皮皮虾 500克、 田螺 500克

秘制麻辣小龙虾的做法步骤

小窍门

红油一定要地道,这是美味的根源。其次小龙虾一定要新鲜,清洗也很关键哦!

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