多宝蒜蓉娃娃菜

步骤1/2

做菜时匆忙，忘了拍步骤照片了，对不住大家！首先把娃娃菜洗干净再劈开，香菇切小丁，（鲜香菇也可以，但是干香菇水发之后香味更浓哦）大蒜剁成茸，牛肉切小丁。

步骤2/2

开水煮熟娃娃菜，摆盘。然后热锅放少许油，八分热时放入切好的各种丁和蒜蓉，小火慢炒，等到蒜蓉炒黄之后加一小勺豆瓣酱，立刻再加些许蒸鱼豉油，全部炒香之后勾个薄欠，熟了之后将酱汁均匀倒在焯好的娃娃菜上。好吧，开吃，美味极了～～