准备好
把冰皮粉揉成无颗粒状
揉成面团,一点点放入25克白油,揉成光滑的面团。
包好,用模具压好,大小自己掌握
做好的成品。放入冰箱冷藏。口感更好。
柔好后,用熟糯米粉沾手,以防沾粘
如何挑选月饼一看外观。首先是月饼的外形大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,
传统佳节中秋又快到了,中秋节是家人团聚的日子,在这个特殊的节日,月饼是必不可少
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