茄子洗干净两头切掉,也可以不切,主要是为了吃的时候方便
热油
放入茄子,煎成大半熟。
加水炖一会,要多翻防止糊底!
汁收的差不多,出锅。撒上葱花,完成!
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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