板栗剥皮,鸡洗净切小块利干水分2.锅热油,放入姜炒出点香味,放入鸡翻炒,待变色后放入酱油,料酒,冰糖,翻炒。倒入板栗在翻炒,倒入开水漫过食材,等待收汁。待汁收的差不多时放入盐跟鸡精,翻炒均匀出锅完成。撒些葱好看些(我的葱切的比较长嘿嘿)
老年人的食用佳品栗子含有丰富的维生素c,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,
活鸡肉:家庭购买鲜活鸡可让服务人员宰杀,如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水
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