步骤1/4先适量挂面放入锅中煮熟
再将煮熟的面放入盘中冷水过滤一下
将过滤后的面捞出,放入碟中,倒入少许的酱油和白糖;后把葱放在拌好面的顶端即可
步骤4/4再将油放入锅中加热六七成,后浇在葱上
葱要放在拌好面的顶端,以便浇油
葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花
相信喜爱烹饪的朋友们一定会自己新手试试这款美味,只要大家用上面的方法和技巧来烹饪
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