鳕鱼用厨房纸吸干表面水份，加适量盐腌制30分钟左右（盐量不用太多）
腌制好的鳕鱼块放入加有油的不粘锅中。
煎至一边呈金黄色后，翻面继续煎。全程中小火就好，鳕鱼很容易熟的。
煎好的鳕鱼块装盘
撒上现磨的综合香料即可。
开动！
煎完可以撒点儿现磨的综合香料（现磨黑胡椒也是极好的），配点儿泰式酸辣酱也很搭哟！
水鳕鱼和银鳕鱼的区别好像更不明显，需要我们细心观察才能看出来端倪，西面介绍一些
鳕鱼它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。更重要的
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