腰花放盐抓几下出血水 ,冲洗洗干净。
放人豆粉、郫县鹃城豆瓣(无油袋装)、花椒、干辣椒、辣椒面。油烧熟倒下去翻炒
大蒜、老姜、泡椒、韭花 待腰花炒到快熟倒进去一起炒。
有些是用开水过一下腰花,我比较喜欢放盐抓一下血水
腰花的保存方法家庭中烹调猪腰菜肴最好使用鲜猪腰,如果选用冷冻后的猪腰,由于组织结
腰花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之
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