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微波南瓜蒸排骨

此菜有壮腰健肾调理，补虚养身调理，气血双补调理的作用，只是蒸排骨的话感觉有点腥臊味道，而加入了南瓜后一起蒸会跟排骨的味道一融合，排骨就没那么腥了，而且用豆豉腌制过，味道更会入味，南瓜和排骨两样食材跟豆豉搭配都非常合适，南瓜丝丝甜味跟排骨的香嫩一起特别下饭。

草莓05
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难度简单

口味原味

工艺蒸

时间10-20分钟

厨具微波炉

营养信息详细信息>>

微波南瓜蒸排骨热量：858 千卡

脂肪：20.5克
蛋白质：19克
碳水化合物：7克

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食材主料/辅料

南瓜 300克、排骨 300克、豆豉适量、生粉适量、食用油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、料酒适量

微波南瓜蒸排骨的做法步骤

步骤1/6

所需原料：南瓜，排骨。
步骤2/6

排骨斩断洗净后加入生抽，盐，鸡精，料酒，豆豉，生粉拌匀腌制20分钟。
步骤3/6

南瓜去皮切小块。
步骤4/6

把切好的南瓜摆在乐扣碗内，围着碗的边沿摆放。
步骤5/6

把腌制好的排骨放在南瓜上面。
步骤6/6

盖上碗的盖上微波炉按蒸排骨键10分钟，然后撒点葱花即可。

小窍门

1.排骨要事先拿那些材料腌制入味才比较好吃。
2.南瓜不要切太大块，小块软烂才好吃。
3.一定要用豆豉这菜才更入味的。

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