步骤1/4面条煮熟捞出空干,倒适量酱油拌匀备用。
步骤2/4羊肉片倒适量料酒放置。菜叶洗净备用,洋葱切细条。
步骤3/4锅中倒入适量橄榄油,烧热后调入两勺牛肉酱,倒入洋葱和菜叶翻炒,后加入羊肉,撒适量盐,一同翻炒,待羊肉变色,菜变软,加入面条一同翻炒。
步骤4/4关火前撒适量孜然翻炒均匀,即可出锅。
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