步骤1/5倒入适量油,油九分热,下鸡蛋
步骤2/5鸡蛋摊开,铲成块
步骤3/5鸡蛋撑入容器里,下葱花,把葱花炒热,出香味
步骤4/5下西红柿,炒几下,放入酱油,糖适量
步骤5/5放入刚才炒好的鸡蛋,最后放入食盐,完成啦!
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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