番茄放水煮熟,皮自动就掉下来了,把番茄压碎,直接当番茄酱入面!煮番茄的同时把面也煮熟
蒜头切小丁,放橄榄油煸香!不喜欢吃的可以不放!2、芦笋煮熟,头切下来放在一边等装饰用,剩下的切小丁!3、等蒜泥香了把番茄泥、芦笋丁加一点水和盐开始炒,本来喜欢吃辣家里没辣椒就用的韩国辣酱!4、等锅里炒的入味加面进去一起炒炒
等汁收的差不多就可以装盘,话说用了一勺韩国辣酱的味道真的是意想不到,好吃到舔盘子!
大号的通心粉,宽的长面,这种面吸收味道的能力比较强,这样口味重些的酱会很好比如配
锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,控干水
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