把冰皮粉150克分两三次加水和白油全部拌匀,然后放冰箱冷藏1小时,然后拿出就可以入模了,记得要过一下熟面粉,不然会好粘,好难脱模。
馅皮比例
1-6
六步骤
50克方的模能做15个
临近中秋,“月饼”又成为人们生活中最常聊的一个话题了,明代田汝成《西湖游览记》
我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日
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