步骤1/3将高精粉、盐、鸡蛋、水或牛奶、酵母倒入面包机,按和面,发酵至面团的两倍大,取出擀成外厚内薄的披萨面饼,用叉子在面饼上戳满小洞,涂上沙拉酱或番茄酱,放入披萨盘内;2、将鸡脯肉切薄片,加入适量的盐、料酒、胡椒粉和淀粉拌匀,倒入已加热的油锅内,用筷子划拉变色,滤油盛出;将洋葱切圈、红椒切圈、放入油锅加适量的盐、鸡精爆香滤油盛出;胡萝卜切片、马铃薯切片放入烧开的锅中,加适量的盐、鸡精煮至八成熟沥水盛出。
将芝士条撒在做好披萨饼上,依次将鸡脯肉、马铃薯片、胡萝卜片、洋葱圈、红椒圈摆好,再加入芝士条,芝士条可根据各人口味加入多少。
将烤箱电源打开、温度调至200度预热,上下盘、时间调至20分钟即可。
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