步骤1/4年糕先放在锅子里煮,锅里的水过年糕。煮开。我个人爱吃胡萝卜,就加了胡萝卜,不喜欢的就不用了,胡萝卜也煮一下。
步骤2/4煮开后,滤掉水。
步骤3/4平底锅中加油,年糕,泡菜,胡萝卜,辣酱炒。炒的均匀就差不多了。我自己还加了点豆瓣酱一起炒,但不能加太多,会咸的!
出锅装盘。我还做了紫菜包饭一起吃O(∩_∩)O炒的有点焦了。
炒年糕,是年糕的特色吃法。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
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