把排骨切好,用一点油盐生粉腌几分钟!
土豆切成这样
葱花香菜切好备用
先把锅烧干放点油将排骨炒到排骨变色,2、将切好的土豆下锅跟排骨一起炒,放少许酱油、盐、糖,3、往锅里倒大概2碗水(水可以多放点)盖上锅盖大火煮约20分钟,煮到土豆烂了,剩下浓汁的时候就把葱花跟香菜放进去拌一下,就可以上锅了!
上锅
水放多点,把土豆煮烂更好吃
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